Le yam mexicain - Dioscorea villosa Le yam mexicain, aussi appelé igname sauvage, est une plante médicinale reconnue pour ses propriétés phyto modulatrices hormonales, notamment pour soulager les symptômes de la ménopause. Cette plante se présente comme une sorte de liane munies de nombreuses feuilles de grande taille et en cœur à la base. Ses fleurs sont petites, mesurant de 0,5 à 2 mm de longueur, et leur couleur varie du vert au brun ou blanc. Cette plante produit des rhizomes munis de tubercules renflés riches en principes actifs médicinaux. C'est une plante originaire d'Amérique du Nord. Cette plante sauvage est cultivée pour son rhizome, mais non pas à titre alimentaire, comme d'autres ignames, mais pour ses propriétés thérapeutiques. Utilisations…
Alain Tardif25 juin 2024