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Vitamine C

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Les vitamines Bio pour votre santé

Les vitamines sont indispensables à la vie, car généralement, notre organisme ne sait pas les fabriquer. Nous devons donc en trouver dans nos aliments. La vitamine K fait un peu exception, car notre flore intestinale peut la fabriquer. Si on en a besoin en général en quantité infinitésimale, une simple carence vitaminique peut entrainer une maladie pouvant souvent être grave. Et souvent les carences en vitamines affectent le terrain de santé et favorisent l'apparition de maladies diverses. Par exemple, une carence grave en vitamine C amène au scorbut, maladie qu'on retrouve parfois actuellement chez de grands alcooliques. Une petite carence amène à un déficit en antioxydants, entrainant le vieillissement tissulaire, notamment vasculaire, ainsi que l'apparition de maladies infectieuses. Une histoire…
Alain Tardif
19 décembre 2021
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