La mélisse – Melissa officinalis
La mélisse est une plante aromatique et médicinale très appréciée pour ses propriétés calmantes et son parfum citronné. Elle est souvent utilisée dans des compléments alimentaires relaxants.
On la reconnait à ses feuilles opposées deux par deux, luisantes et qui, au froissement, dégagent cette odeur citronnée.
En France, on la trouve surtout échappée des jardins, car elle est en fait originaire d’Asie Mineure et du bassin méditerranéen.
Utilisations courantes
- Favorise la relaxation et réduit le stress
- Améliore la qualité du sommeil
- Soulage les troubles digestifs légers (ballonnements, spasmes)
- Aide à réduire les maux de tête et migraines
- Possède des propriétés antioxydantes
- Soutient les fonctions cognitives et la mémoire
- Aide à réguler l’humeur
- Soulage les symptômes légers du syndrome prémenstruel
- Possède une action antivirale, notamment contre l’herpès labial
- Favorise la cicatrisation des plaies mineures
- Aide à réduire les palpitations cardiaques liées au stress
- Soulage les nausées légères, notamment chez la femme enceinte
Précisions règlementaires sur les allégations
Ces allégations sont conformes aux dispositions du règlement (CE) n°1924/2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé.
Contre-indications
La mélisse est généralement bien tolérée. Cependant, elle peut interagir avec certains médicaments sédatifs ou thyroïdiens. Il est conseillé de consulter un professionnel de santé avant utilisation en cas de traitement médicamenteux ou de grossesse.
Formes galéniques disponibles
En infusion, en gélules, en comprimés, en ampoules, en hydrolat, en teinture mère, en huile essentielle, ou dans des complexes de plantes relaxantes. À prendre de préférence le soir pour favoriser le sommeil.
Principes actifs de la mélisse
Acides phénoliques (acide rosmarinique), flavonoïdes, terpènes (citral, citronellal), tanins, huile essentielle.
Durée des cures
Vous pouvez suivre une cure de 1 à 3 mois, renouvelable si nécessaire. Pour un usage ponctuel, cette plante peut être prise à la demande.
Partie employée
Les feuilles et sommités fleuries, fraîches ou séchées.
Complémentarités
Avec la mélisse, vous pouvez associer :
- La valériane ou le houblon pour renforcer l’effet relaxant
- La passiflore et l’escholtzia pour améliorer la qualité du sommeil
- Le gingembre pour soulager les nausées
- La menthe poivrée pour les troubles digestifs
- Le millepertuis pour l’équilibre émotionnel (attention aux interactions médicamenteuses)
- Le romarin et l’extrait de bourgeons de ginkgo biloba pour stimuler les fonctions cognitives
- La lavande ou la valériane pour réduire l’anxiété
- L’huile essentielle de ravintsara pour son action antivirale en cas d’herpès.
- L’aubépine et la verveine pour réguler le rythme cardiaque.
- Le héricium et le Bacopa monnieri (gurmar en ayurvéda) pour favoriser la régénération nerveuse.
Une histoire de la mélisse
La mélisse est utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales. Son nom latin « Melissa » signifie « abeille » en grec, car la plante attire particulièrement ces insectes.
Au Moyen Âge, la mélisse était considérée comme un élixir de longue vie. Elle entrait dans la composition de l’Eau de Mélisse des Carmes, une préparation médicinale réputée, toujours fabriquée aujourd’hui.
Au 16ème siècle, Paracelse l’appelait « l’élixir de vie » et la recommandait pour « raviver l’esprit vital ».
La mélisse a été largement cultivée dans les jardins de monastères pour ses vertus médicinales et culinaires. Elle reste aujourd’hui une plante populaire en phytothérapie et en aromathérapie, notamment pour ses effets apaisants sur le système nerveux.
En cuisine, ses feuilles parfumées sont utilisées pour aromatiser des boissons, des desserts ou des plats salés, apportant une note citronnée rafraîchissante. On peut aussi en faire une liqueur très fine.
Elle est également proposée en complément alimentaire ou distillée pour en tirer une huile essentielle. Cependant cette dernière est très chère, le rendement de la distillation étant très faible.
Pour en savoir plus
Vous pouvez consulter la fiche botanique de cette plante pour des informations complémentaires sur ses caractéristiques.
Article écrit par Alain Tardif, naturopathe.