La vigne rouge – Vitis vinifera
La vigne rouge (Vitis vinifera) est une plante médicinale très populaire, connue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Utilisations courantes
- Améliore la circulation sanguine et la perméabilité des vaisseaux
- Aide à réguler la pression artérielle
- Possède des propriétés antioxydantes qui protègent les cellules contre les dommages des radicaux libres
- Favorise le bon retour du sang veineux
- Peut soulager les symptômes de la ménopause chez les femmes (bourgeons)
- Possède des propriétés anti-inflammatoires (bourgeons)
- Peut aider à améliorer la fonction cognitive et la mémoire, en améliorant la protection vasculaire
- Utile en cas de sensations de jambes lourdes
Précisions règlementaires sur les allégations
Ces allégations sont référencées dans la liste des allégations visées à l’article 28.5 et 28.6 du règlement 1924/2006, et sont conformes aux dispositions générales dudit règlement (CE).
Contre-indications
La vigne rouge est généralement bien tolérée, mais de rares effets secondaires comme des maux d’estomac ou des allergies cutanées ont été rapportés chez certaines personnes. Elle peut interagir avec certains médicaments comme les anticoagulants, les antidépresseurs et les immunosuppresseurs;
Formes galéniques disponibles
En comprimés, en infusions, en ampoules, ou dans des macérations de bourgeons. A prendre le matin ou le midi avant le repas avec un verre d’eau.
Principes actifs de la vigne rouge
Polyphénols (resvératrol, procyanidines, anthocyanes), flavonoïdes, acides phénoliques, tanins;
Durée des cures
Généralement de 4 à 8 semaines, renouvelable plusieurs fois par an. A prendre plutôt le matin à jeun ou le midi avant le repas.
Partie employée
La feuille fraîche ou sèche, ou le bourgeon. A noter que le bourgeon possède plus de propriétés que la feuille.
Complémentarités
Avec la vigne rouge, vous pouvez utiliser :
- L’ail ou l’olivier pour ses propriétés hypotensives et fluidifiantes du sang
- Le chaga pour son action sur les radicaux libres et contre le vieillissement tissulaire et artériel
- Le gingko biloba ou l’aulne glutineux pour la circulation cérébrale, et le héricium pour favoriser la mémoire
- Le curcuma pour ses vertus anti-inflammatoires et anti oxydantes
- La bardane ou le noyer pour favoriser la fluidité et la détox du sang veineux
- Le marronnier d’Inde ou le petit houx, pour renforcer la paroi veineuse
- Le yam, pour la régulation hormonale de la femme, ou la sauge en cas de bouffées de chaleur.
Une histoire de la vigne rouge
La vigne rouge est l’une des plantes cultivées les plus anciennes, domestiquée il y a plus de 6000 ans. Les premières traces de domestication remontent même au Moyen-Orient et en Asie, dans ce qu’on appelle la Transcaucasie, il y a plus de 8000 ans.
Ses propriétés médicinales et alimentaires sont connues depuis l’Antiquité. Les Égyptiens consommaient déjà du vin il y a 5000 ans, mélangé avec du miel, des fruits et des céréales. Le premier vignoble français s’est implanté à Marseille vers 600 av. J.-C. grâce aux Phocéens
Au Moyen-Âge, les moines utilisaient les feuilles de vigne pour soigner les plaies et les ulcères, en application locale. On préférait également consommer le vin à l’eau à cette époque, car l’eau véhiculait beaucoup d’agents pathogènes. On buvait alors le vin à peine fermenté, encore pétillant, qui portait le nom de piquette et qui titrait à 3 ou 4 degrés d’alcool.
Au 19ème siècle, le vin rouge était prescrit pour ses vertus toniques et reconstituantes.
Aujourd’hui, la recherche scientifique s’intéresse particulièrement au resvératrol, un polyphénol présent dans la peau des raisins rouges, pour ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire et le vieillissement. Ce composant semble extrêmement utile pour protéger les parois artériels du vieillissement tissulaire, en protégeant notamment l’intima ou endothélium artériel.
Pour en savoir plus
Vous pouvez consulter la fiche botanique de cette plante.
Article écrit par Alain Tardif, naturopathe.
